All Article articles – Page 479
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Schweizer Obstverband: Noch nachhaltigeres Kernobst ist pflückbereit
Foto: Schweizer ObstverbandMit 'Nachhaltigkeit Früchte' hat der Schweizer Obstverband in Zusammenarbeit mit Swisscofel, Akteuren und Fachexperten aus der gesamten Wertschöpfungskette ein ambitioniertes Branchenprogramm geschaffen. Es ist laut Verband eine direkte Antwort auf die gestiegenen Ansprüche der Konsumenten und auf den bundesrätlichen Maßnahmenplan 'Sauberes Wasser'. Der Nationalrat Manuel Strupler würdigte zum ...
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Spar minimiert Lebensmittelverschwendung durch Künstliche Intelligenz und Cloud-Lösungen
Foto: SPAR/Foto KargMittels Künstlicher Intelligenz analysiert eine neue IT-Lösung von SPAR ICS Daten über Verkaufsmengen, Wetterbedingungen, Sonderangebote, Marketingaktionen, Saisonalität und andere Faktoren und erstellt somit eine präzise Vorhersage der optimalen Menge pro Filiale. Basis für die Weiterentwicklung war die seit Jahren im Einsatz befindliche automatische Warenbestellung, deren adaptierte Version wurde ...
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BZL-Webinar: „Stickstoffdüngung im Freilandgemüsebau“ - Maßnahmen integrieren
Welche Maßnahmen zur effizienten Düngung im Freilandgemüsebau bieten sich an und wie lassen sie sich möglichst reibungslos in den betrieblichen Ablauf integrieren? Die Ergebnisse eines von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) fegörderten Modell- und Demonstrationsvorhabens werden am 22. September von 15.30 Uhr bis 17 Uhr im BZL-Webinar „Stickstoffdüngung ...
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Expert insights at Asiafruit Congress Online Preview
Full speaker line-up announced for free online briefing
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Thailand’s Middle East export push
Government works with Saudi retailers to promote Thai fruits in a bid to expand exports
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Terra Exports makes Inc 5000 list
US fresh produce company joins elite bracket, with private label avocado brands driving domestic growth
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PinKids supports FareShare with ‘Share the Wow’ campaign
On-pack campaign communicates that by purchasing the kids’ lunchbox favourite shoppers are helping Pink Lady donate more apples to redistribution charity
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Change in fortunes for South African exporters
South Africa’s fresh fruit export industry is contemplating the future after a disappointing 2022 season
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Mexiko/APEAM: Avocadoverbrauch in Europa mit neuer Zugangsroute steigern
Foto: grey/AdobeStock'Unser Vorschlag ist es, eine schnelle Route von Mexiko nach Europa zu finden, die die Ankunft im Rotterdamer Hafen um zwölf bis 14 Tage verkürzt, denn wir haben sehr wichtige Märkte in Europa, in Ländern wie Frankreich und Spanien. Obwohl es in Europa neue Akteure gibt, wollen wir uns ...
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Adrian Scripps ‘expects to have enough labour’ for apple season
James Simpson, managing director of Adrian Scripps, tells FPJ how the major Kentish apple producer is innovating in the face of big challenges this season
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BGL: Arbeitsbedingungen für Lkw-Fahrpersonal an Laderampen häufig inakzeptabel
Foto: KM.Photo/AdobeStockAn vielen Laderampen ist die Situation für die Lkw-Fahrerinnen und -Fahrer immer noch unbefriedigend. Zwar haben die gemeinsamen Bemühungen und Best Practice Beispiele mit Handel, Industrie und Politik durchaus Wirkung gezeigt, etwa bei der Konzeptionierung von Logistikneubauten. Dennoch wird in der täglichen Praxis dem Fahrpersonal vielfach der Zugang zu ...
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Niederlande: Gewächshausbranche verbraucht deutlich weniger Gas
In den ersten sechs Monaten des Jahres 2022 wurden in den Niederlanden insgesamt 17,6 Mrd Kubikmeter Gas verbraucht. Das sind 25 % weniger als in der ersten Hälfte des Jahres 2021. Der Gewächshausgartenbau verbrauchte dabei nach Angaben des Statistikamtes CBS 23 % weniger Erdgas zur Stromerzeugung. Dieser Rückgang falle mit ...
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Rewe bietet Angebotsprospekt bundesweit per WhatsApp an
Foto: ReweNach der Ankündigung, den gedruckten Handzettel bis Sommer 2023 einzustellen, geht Rewe den nächsten Schritt bei der Digitalisierung der Angebote: Ab sofort kann der Handzettel des favorisierten Marktes bequem auf dem Handy gelesen werden. Jeden Sonntag kommt er per WhatsApp. Vor dem bundesweiten Start hatten Tests gezeigt, so Rewe, ...
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Frische Seminar bietet Wissenswertes für Azubis und Quereinsteiger
Azubis und Neulinge im Fruchthandel erhalten im zweitägigen Frische Seminar „Warenkunde, Schwerpunkt Obst“ am 29./30. September Grundlagen und Hintergründe rund um das breite Sortiment. Verständlich erläutert werden die gesetzlichen Anforderungen sowie der Aufbau und Inhalt von Vermarktungsnormen, so der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV). Warenkundliche Aspekte wie Anbau, Ernte und Sorten marktbedeutender ...
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Much work to do on African trade agreements
South Africa, in its struggle to expand markets, does have opportunities in Africa
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Stable growth for Greenyard
First quarter of the financial year sees positive sales in both fresh and long fresh segments
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Sainsbury’s axes ‘best before’ dates on more fruit and veg
A further round of fresh produce will see date labels removed in an attempt to clamp down on food waste in the home
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung: 40 Jahre Sektion Niedersachsen
Foto: DGEDer neue Podcast der Sektion und der niedersächsischen Vernetzungsstelle Seniorenernährung „Zu Tisch, bitte“ startete am 29. August 2022 und feiert das niedersächsische Jubiläum bis zum 3. September täglich mit einer Folge zu vielseitigen und aktuellen Ernährungsthemen, so die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE).Bereits zum 26. Mal findet das „Niedersächsisches ...
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Carrot Symposium open for submission of abstracts
Event in York in 2023 is calling for experts to submit abstracts both for posters and oral presentations
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Peru: Spargelausfuhren bei den Mengen und im Wert gesunken
Foto: AGAPVon Januar bis Juli 2022 beliefen sich die peruanischen Spargelausfuhren (frisch, gefroren und verarbeitet) auf insgesamt 78.957 t im Wert von 239 Mio US-Dollar, was einem Rückgang von 7 % im Volumen und 9 % im Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum 2021 entspricht. Auch wenn das Ergebnis noch nicht ...