All Article articles – Page 343
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New varieties and logistics top agenda at South American Blueberry Convention
Industry will seek deeper understanding of dynamics of production and market demand
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Consumers ‘in the dark’ about food’s enviromental impact
Hi-tech salad bar specialist Picadeli rolls out new carbon labelling system after report finds shoppers have no way of knowing whether their eating habits are good for the planet
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Lidl Spain adopts anti-waste measures
The retailer is rolling out the launch of its ‘anti-waste bag’ in Spain following the initiative’s success in its Canary Islands stores
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UNIKA/ATB: Kartoffelanbau in Deutschland als effiziente Wassernutzung
Foto: natara/AdobeStockWelche Feldfrüchte sollten in der Zukunft wohl am ehesten angebaut werden? Mit dieser Frage beschäftigten sich die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler am Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB) in einer von der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. (UNIKA) in Auftrag gegebenen Literaturrecherche. Am Weltwassertag, der ...
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BDC: Mangel bei braunen Champignons
Foto: New Africa - AdobeStock In den vergangenen Wochen ist es in ganz Europa zu teils großen Problemen bei der Produktion von braunen Champignons gekommen. Bei einigen Kulturen, so informiert der Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e. V. (BDC), sterben plötzlich kurz vor der Ernte die Fruchtkörper ...
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VSSE: Saisonstart für ersten heimischen Spargel
Foto: VSSE/Christoph GoeckelMit dem Frühlingsanfang ist auch der Start der Spargelsaison nicht mehr weit. Wie der Verband Süddeutscher Spargel-und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) mitteilt, erwarten Spargelanbauer und Spargelanbauerinnen in warmen Regionen Deutschlands Ende März größere Mengen an Spargel, der durch Minitunnel verfrüht wurde.Spargelexperte Dr. Ludger Aldenhoff resümiert mit Blick auf das ...
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Chickpeas on the rise at Tesco
Supermarket reports 15 per cent sales growth as shoppers seek out cheaper, healthy foods
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European Sustainability Forum: Trendprodukte im Fokus
Am 10. Mai 2023 dreht sich in Düsseldorf alles um das Thema Nachhaltigkeit. Den vielen Fragen rund um dieses komplexen Herausforderungen wird auf den Grund gegangen. Dabei werden auch aktuelle Schwierigkeiten wie die Inflation und Kaufzurückhaltung nicht vergessen. „Wir wollen unter dem Motto 'Nachhaltig handeln - Krisen überwinden' Antworten auf ...
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Saarland: Gemüsehof wird Begegnungs- und Lernort für regionale Bevölkerung
Mit rund 30.000 Euro unterstützt das saarländische Landwirtschaftsministerium die Umstellung des Gemüsehofs „Buntes Grün“ in Nunkirchen zum ökologischen Betrieb. Dies umfasst laut Ministerium nicht nur die Errichtung eines Hofladens und eines Lerncafés, sondern auch den Ausbau des Gemüsehofs als Begegnungs- und Lernort für die regionale Bevölkerung. „Die Vielfaltsgärtnerei leistet bereits ...
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BBV: Neue Fränkische Spargelkönigin im Amt
Die neue Spargelkönigin Veronika Hussnätter (li.) und Vorgängerin Christiane Reinhart Foto: BBVDie neue Spargelsaison steht bevor und der Spargel-Erzeugerverband Franken wird ab sofort von einer neuen Spargelkönigin vertreten: Veronika Hussnätter aus Mittelfranken ist neue Fränkische Spargelkönigin, wie der Bayerische Bauernverband (BBV) mitteilte.Sie wird für die nächsten zwei Jahre den fränkischen ...
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Food tsar quits Defra
Henry Dimbleby resigns as Defra food tsar blaming government inaction tackling obesity
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Veranstaltung: 29. Handelslogistik Kongress in Köln
Unter dem Motto 'Handelslogistik: Herausforderungen − Chancen − Zukunft' gibt die Log 2023 einen Überblick über die derzeit wichtigsten Strategien, Trends und Innovationen in der Handelslogistik sowie für die Logistik in Unternehmen. Entscheiderinnen und Entscheider aus den Bereichen Logistik und Verpackung in Handel und Industrie wie auch deren Dienstleistungspartner erläutern ...
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Iceland in Just Eat tie-up to deliver rapid groceries
Hundreds of Iceland products will be available via the Just Eat platform, including fresh produce
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Agroscope: Lancierung des Projekts ProMet zur Produktion von Biokontroll-Hefen
Foto: olhastock - AdobeStockAgroscope hat die Finanzierung eines umfangreichen Forschungsprojekts rund um den Pilz Metschnikowia pulcherrima erhalten. Die Forschenden werden während vier Jahren den Einsatz dieses Hefepilzes zur biologischen Bekämpfung von bestimmten Pflanzenkrankheiten untersuchen. Metschnikowia pulcherrima ist, so informiert Agroscope, ein Pilz aus der Gruppe der Hefen und kommt häufig ...
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Pacific Berries introduces EarlyBell raspberry
The new variety is expected to extend the harvesting window in the Pacific Northwest
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Irland fördert Investitionen in den Anbau von Pflanzkartoffeln
Foto: mbongo/AdobeStockDer Pflanzkartoffelsektor in Irland soll gestärkt werden. Dazu hat das Dubliner Landwirtschaftsministerium jetzt für darauf abzielende Investitionen 3,1 Mio Euro bereitgestellt. Zudem wird die Förderung laut seinen Angaben auf Erzeuger frittengeeigneter Kartoffeln ausgedehnt. Ziel der Investitionsbeihilfe sei es, den Ausbau der Kapazitäten des heimischen Pflanzkartoffelsektors zu forcieren, indem die ...
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Salix Fruits opens new office in Egypt
Haydy Shaheen, a foreign trade specialist with years of experience in the citrus business, will lead the operation
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Neuseeland: Erste Zespri Kiwiernte 2023 geht nach Japan
Rund 2.500 t (mehr als 600.000 Trays) Zespri SunGold werden voraussichtlich Anfang April Tokio erreichen, bevor die Southampton Star weiter nach Kobe fährt. Sie ist das erste von 53 Charterschiffen, das Zespri in dieser Saison einsetzen wird, um rund 145 Mio Trays mit Green, SunGold und RubyRed Kiwis in mehr ...
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BLE: Tätigkeitsbericht 2022 zu unlauteren Handelspraktiken
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat als Durchsetzungsbehörde des Verbots unlauterer Handelspraktiken in 2022 insgesamt sechs Verfahren geführt. In über 50 Fällen unterstützte die BLE Unternehmen innerhalb der Agrar- und Lebensmittelversorgungskette dabei, den Anforderungen des Agrarorganisationen- und Lieferkettengesetzes (AgrarOLkG) zu entsprechen. Dies geht aus dem BLE-Tätigkeitsbericht für 2022 ...
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Neue Edeka-Kampagne zeigt: Mehr Nachhaltigkeit beim Einkauf muss nicht teuer sein
Foto: Edeka Zentrale Stiftung & Co. KGAb dem 20. März startet die neue Nachhaltigkeitskampagne von Edeka. Der dazugehörige TV-Spot zeigt eine Ballerina, die spielerisch leicht auf Spitzenschuhen durch den Markt tänzelt. Die Kernbotschaft: Genauso mühelos wie die Ballerina können auch Edeka-Kunden im übertragenen Sinne ihren ökologischen Fußabdruck klein halten. Denn ...