All Article articles – Page 1867
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CSIRO collates apple research
Summary underlines the various health benefits of regular apple consumption
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Soft fruit sector ‘cautiously optimistic’ on Gove
Berry suppliers hopeful new Defra secretary will want to make positive impression on seasonal labour but ‘jury out’ on Brexit stance
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Growing small, thinking big
FPJ Kitchen: Micro produce is driving innovation in sustainable growing, but there's some way to go. Fred Searle visits Tom Webster at GrowUp Urban Farms
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The next big thing
FPJ Kitchen: Corporate consulting chef of Gordon Food Service, Gerry Ludwig, rounds up some of the latest trends in US foodservice
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Riding the restaurant wave
FPJ Kitchen: The foodservice sector is becoming a runaway success story, but not everyone is keeping up with the pace of change
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Adding value to mangoes
Promotions have driven impressive sales growth in mangoes but suppliers must look beyond the core varieties to add value to the category
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How millennials shop for fruit and veg
Tunde Daczo, MD of Storm Strategy, outlines how the younger generation are shopping the fresh produce category
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Argentinische Zitronenproduktion rückläufig
Für das Geschäftsjahr 2016/2017 prognostiziert die Privatwirtschaft einen Rückgang in der Zitronenproduktion, während Orangen und Tangerinen gleichauf bleiben.Diese Angaben veröffentlichte das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) im Citrus-Halbjahresbericht.Demnach sinke die Zitronenproduktion 2016/2017 aufgrund schlechter Wetterbedingungen von 1,37 Mio t auf 1,27 Mio t. Der niedrigeren Produktion entsprechend sanken die Exporte auf 220.000 ...
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Mexiko: Anstieg bei Limetten-Exporten nach Europa
Die mexikanischen Limetten-Exporte stiegen weltweit in den ersten vier Monaten 2017 um 7 %, wobei der Hauptmarkt USA im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zusätzlich 8.120 t importierte und auch bei den europäischen Kunden die Nachfrage stieg.Nach Angaben von FreshFruitPortal stiegen die Exporte in die USA um 5 % auf 166.667 t ...
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Bilbao will sich als Tor nach Nordspanien für Übersee-Obstimporte positionieren
Foto: Port of AntwerpDie Hafenbehörde von Bilbao und der Großhandelsmarkt Mercabilbao kooperieren, um Fruchtladungen aus Lateinamerika und Afrika zu gewinnen. Der Hafen habe im vergangenen Jahr insgesamt einen Anstieg des Obst- und Gemüseverkehrs um 17 % verzeichnet. Bei einem Treffen mit Vertretern von sieben Botschaften aus südamerikanischen und afrikanischen Ländern, ...
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AMI: Deutsche Süßkirschenproduktion nach unten revidiert
Im deutschen Süßkirschenanbau sind die ohnehin niedrigen Ernteerwartungen nach den gebietsweise starken Regenfällen erneut nach unten revidiert worden. Wie die AMI schreibt, ergänzen weiterhin Lieferungen aus dem Ausland das Angebot.Die Ernte gehe aber zügig voran und der Reifeprozess verlaufe in diesem Jahr schneller als normal. Die Baumbehänge waren durch die ...
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Guy Watson named best organic farmer
Riverford founder collects prize at organic BOOM Awards, with gongs also going to Maddocks Farm and The Tomato Stall
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Italian firms to offer organic convenience
La Linea Verde and Brio join new venture to develop fresh convenience lines for leading organic brand Alce Nero
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Sweet times for blackcurrants
Ideal growing conditions have produced a vintage blackcurrant crop, benefiting both Ribena and other markets
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SanLucar launches XL stonefruit packs
The new slider can be used for large-calibre apricots, flat peaches and cherries
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Schweizer Strauchbeerenernte hat begonnen
Foto: Schweizer ObstverbandHimbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren sind aufgrund der vielen Sonnentage von sehr guter Qualität. Im Februar und März waren die Temperaturen überdurchschnittlich hoch, deshalb haben die Früchte einen Erntevorsprung von rund sieben bis zehn Tagen, gab der Schweizer Obstverband jetzt bekannt.Zurzeit werden in der gesamten Schweiz größere Mengen ...
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Spanien: O+G-Exporte nach Deutschland im 1. Quartal 2017 kräftig gestiegen
An den wichtigsten Zielmärkten für spanische Exporte von Obst und Gemüse habe sich laut Fepex im ersten Quartal 2017 kein großer Unterschied zum Vorjahreszeitraum gezeigt. Der größte Anteil, 94 % der Gesamtausfuhren, sei in die EU gegangen. Mit rund 5 Mrd Euro habe man hier ein Plus von 9 % ...
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Schweiz: Golden Delicious macht Hauptanteil des Gesamtlagerbestands Ende Juni aus
Ende Juni 2017 habe der Gesamtlagerbestand an Äpfeln in der Schweiz bei 9.090 t gelegen (Vorjahreszeitraum: 6.529 t).Den Hauptanteil mache laut Swisscofel und dem Schweizer Obstverband die Sorte Golden Delicious mit 4.974 t aus, was einem Anteil von 55 % des Gesamtlagerbestandes entspreche und um 1.783 t höher liege als ...
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Österreich: Apfellagerbestand halbiert sich
Wie AgrarMarkt Austria (AMA) berichtet, ist der Lagerbestand an heimischen Äpfeln von Mai bis Juni von 12.256 t auf 6.630 t gesunken. Dieser Juni-Lagerstand sei der niedrigste seit dem Beginn der AMA-Aufzeichnungen, in einem normalen Erntejahr läge der Apfellagerstand bei durchschnittlich 30.000 t. Zuletzt wurde die Auslagerungsgeschwindigkeit von 3.297 t ...
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EU/Japan: Politische Grundsatzeinigung für angestrebtes Freihandelsabkommen erzielt
„Die heute erzielte Grundsatzeinigung zwischen der EU und Japan ist vor dem G20-Gipfel ein wichtiges Signal für freien Handel und gegen Protektionismus. Die Einigung zeigt, dass Handelsabkommen für offene Märkte im wechselseitigen Interesse abgeschlossen werden können. Die Globalisierung braucht Regeln, Handelsabkommen tragen dazu bei', erklärte Bundesministerin Brigitte Zypries.Eine aktive und ...