All Article articles – Page 1245
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Biofortification 'can boost nation's health'
FPJ Live panellists urge production and sale of biofortified fruit and vegetables since most meals consumed in UK lack nutritional diversity
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Kantar: 'Bright outlook for fruit and veg producers'
Rise in plant-based eating and sustainability concerns create broadly positive picture for the trade, according to Kantar's Joe Shaw Roberts
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Rewe Group testet „Coating“
Foto: ReweBei diesem Verfahren, dass die Rewe Group aktuell auf tropische Früchte anwendet, erhalten die Früchte durch Besprühen oder Eintauchen einen dünnen essbaren Überzug aus Zucker, Zellulose und pflanzlichen Ölen, der die Zellatmung reduzieren und die Früchte länger frisch halten soll.Als erster Lebensmittelhändler in Deutschland testet die Rewe Group, ob ...
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Spanien: Hohe Preise bremsen Obst- und Gemüse-Import
Foto: SchmidtNach neuesten Daten der spanischen Generalzolldirektion hat Spanien von Januar bis August 2019 ein Volumen von 2 Mio t Obst und Gemüse im Wert von 1,919 Mrd Euro importiert. Das ist im Vergleich zu demselben Zeitraum in 2018 mengenmäßig ein Rückgang von 4 % und wertmäßig ein Zuwachs von ...
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Wageningen University & Research: Mit der Magic Box gegen Lebensmittelabfälle
Die Too Good To Go App ermöglicht es Verbrauchern, eine Magic Box mit Lebensmitteln zu kaufen, die sonst von den Geschäften weggeworfen würden. Wageningen University & Research (WUR) hat gezeigt, dass Käufer tatsächlich rund 90 % des Inhalts konsumieren, was zeigt, dass Too Good To Go ein wirksames Konzept zur ...
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Mandarinen: Die USA, die Niederlande und Großbritannien waren Hauptmärkte für Peru
Foto: AGAPDie Mandarinen-Saison 2019 ist beendet, die Exportzahlen blieben gegenüber dem Vorjahr stabil. Nach Schätzungen von Fresh Fruit Peru wurden Mandarinen für 165 Mio US-Dollar, was 136.910 t entspricht, exportiert. 70 % der Ausfuhren konzentrierten sich auf die USA, Großbritannien und die Niederlande, wodurch Kanada aus den Top 3 verdrängt ...
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SanLucar launches icy promotion
Citrus and persimmon packs aimed at children will feature characters from Disney’s Frozen 2
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78.100 Tonnen Speisekürbisse wurden 2018 geerntet
Foto: lansc/FotoliaGut 78.100 t Speisekürbisse wurden 2018 in Deutschland geerntet. Dies teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) zu Halloween am 31. Oktober mit, wenn wieder viele geschnitzte Kürbisse als Dekoration dienen.Die Rekordernte des Jahres 2017 mit rund 92.200 t Speisekürbissen wurde damit um gut 15 % unterschritten. Auch die Fläche, auf ...
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Greenyard recovery gathers pace
Company says it half-year results will be better than expected
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BMEL: Landwirtschaft ist Vorreiter-Branche bei Digitalisierung
Seit ihrem Amtsantritt bringt die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, die Digitalisierung in der Landwirtschaft zielgerichtet voran und verstärkt das Engagement ihres Ministeriums: „Mein Ziel ist es, die Vorreiterrolle der Landwirtschaft bei der Digitalisierung weiter auszubauen. Autonomes, satellitengesteuertes Fahren ist auf den Äckern bereits heute Realität. Sensoren helfen ...
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First Uruguayan blues land in China
Gamorel said the shipment was received by its strategic partner Yidu Group last weekend
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EFI releases responsible recruitment tool
Equitable Food Initiative offers free Responsible Recruitment Scorecard for the produce industry
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United Fresh to honour Emanuel Lazopoulos
Lazopoulos will receive Lifetime Achievement Award at FreshStart Conference in January
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Australian pears gauge Indonesia
Australia’s pear industry has tested the waters in Indonesia with an export marketing pilot
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Costa’s challenges mount
Costa Group has turned to investors to raise more equity after downgrading its earnings guidance for the third time this year
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The citrus balancing act
Producers in both Florida and Spain are bullish about the season ahead despite the challenges presented by the weather
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Pumpkins carve out more retail growth
Pumpkin sales in Tesco on the up as more shoppers want to eat culinary varieties
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Indien: Hunderte Hektar Trauben-Plantagen durch Niederschläge zerstört
Anhaltender Regen in der Post-Monsun-Zeit, der Mangel an Sonnenlicht und anhaltender Nebel haben sich dramatisch auf die Trauben-Plantagen der Region Maharashtra ausgewirkt, dem wichtigsten Anbaugebiet des Landes. Hunderte von Hektar seien in einem schlechten Zustand, berichtet The Times of India. 'Viele Plantagen haben mit Krankheiten zu kämpfen, da die Pflanzenschutzmittel ...
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Spanien: Positive Entwicklung der Obst- und Gemüse-Exporte geht weiter
Foto: SchmidtNach neuesten Daten der spanischen Zollgeneraldirektion hat Spanien von Januar bis August 2019 ein Volumen von 9,2 Mio t frisches Obst und Gemüse im Wert von 9,363 Mrd Euro exportiert. Das ist ein Wachstum von 9 % bzw. 4 %.Von der Gesamtmenge entfielen auf Gemüse 3,8 Mio t (+5 ...
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Italien: Negative Handelsbilanz bei O+G von 12 Millionen Euro in den ersten sieben Monaten 2019
Foto: Ncx DrahoradDie von CSO bearbeiteten Istat-Daten der ersten sieben Monate 2019 ergeben einen Anstieg der Exportmengen von 4,8 % gegenüber einem Rückgang des Wertes von 3,3 %. Andererseits stiegen die Importe mengenmäßig um 2,3 % und wertmäßig um 12 %. Italien importiert mengenmäßig mehr Produkte (2,2 Mio t gegenüber ...