All Article articles – Page 117
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Eurofruit Fruit Logistica Part 2 issue out now!
South Africa, smart agriculture, breeding, blueberries and much more inside
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£1m project aims to tackle threat of FBR in onions
BOPA-led project sees a collaboration of industry and scientists seeking solutions to debilitating disease
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Neue Aufbau- und Ablauforganisation für Landgard Obst & Gemüse
Wie im Umfeld der FRUIT LOGISTICA bekannt wurde, hat der niederrheinische O+G-Vermarkter in den vergangenen Monaten große Fortschritte bei seiner angekündigten strategischen Umstrukturierung von Landgard Obst & Gemüse gemacht.
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Frutas de Chile/Kiwi-Komitee/Zespri: Zusammenarbeit zur Unterstützung der Erzeuger geplant
”Frutas de Chile glaubt, dass es wichtig ist, die Beziehungen zu allen Organisationen, die mit Frischobst zu tun haben, zu stärken. Durch die Zusammenarbeit können wir die Herausforderungen, denen sich die Obst- und in diesem Fall die Kiwi-Branche gegenübersieht, besser bewältigen. Denn wir haben gemeinsame Herausforderungen und Chancen. Es gibt ...
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Studie: Wollen sich Menschen zu gesunder Ernährung anhalten lassen?
„Nudging“ (engl. für Anstoßen) wird weltweit von Unternehmen und auf politischer Ebene eingesetzt, um Menschen mehr oder weniger subtil zu bestimmten Entscheidungen zu verleiten. Dabei können schon kleine Veränderungen ein anderes Verhalten anstoßen, ohne unsere Möglichkeiten einzuschränken. Sind z.B. in einer Speisekarte kalorienarme Optionen fett gedruckt, wählen wir sie womöglich ...
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BVL/QS: ATTRACAP - Notfallzulassung gegen Schnellkäfer an Kartoffel, Süßkartoffel und Spargel
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel ATTRACAP (Wirkstoff: Metarhizium brunneum Stamm Cb-III) erlassen.
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Umfangreiches Salatgurkenangebot lässt Preise sinken
Derzeit kann auf ein umfangreichendes Salatgurkenangebot zurückgegriffen werden. Auf allen Handelsebenen geben die Preise deutlich nach. Eine hohe Werbeaktivität kurbelt zurzeit den Absatz an.
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British Onions Producer Association und Forscher im Kampf gegen Fusarium-Basalfäule vereint
Zwiebel sind mit einer Jahresproduktion von 100 Mio t die zweitgrößte Gemüsepflanze der Welt. Sie ist auch eine der wichtigsten Kulturen im Vereinigten Königreich, wo im Jahr 2022 etwa 500.000 t erzeugt werden, mit einem Wert von 160 Mio GBP. Die Fusarium-Basalfäule (FBR) stellt jedoch eine erhebliche Bedrohung für die ...
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Copa Cogeca: Green Claims - doppelter Prüfaufwand könnte zu doppelter Bestrafung auf Betriebsebene führen
Mit dem Text, der in Abstimmung des gemeinsamen Ausschusses über den Vorschlag für eine Richtlinie über grüne Angaben mit großer Mehrheit angenommen wurde, müssen Landwirte, die über ihre Umweltpraktiken informieren wollen, einen doppelten Überprüfungsprozess durchlaufen, was sie dazu veranlasst, zweimal nachzudenken, bevor sie eine dieser Praktiken anwenden, so Copa-Cogeca.
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Zespri preparing return to strong growth in kiwifruit supply in 2024
Kiwifruit marketer expects to ship 193m trays of New Zealand-grown kiwifruit thanks to improved growing conditions
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Zespri bereitet sich auf Rückkehr zu starkem Wachstum des Kiwi-Angebots 2024 vor
Die bevorstehende Kiwi-Saison hat Zespri zufolge das Potenzial, ein Jahr mit starkem Wachstum bei allen Kiwi-Angeboten zu werden. Das Unternehmen rechnet damit, rund 193 Mio Kiwi-Trays in die Märkte der Welt zu liefern.
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Coles opens applications for next round of Nurture Fund
Businesses can secure support for projects that drive innovation and provide sustainability benefits
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Growing Kent & Medway offers £600k for sustainable food innovation
The UK research, innovation and enterprise organisation is looking to fund businesses that can improve supply chain operations in fresh produce
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Reichenau-Gemüse: Regionales Frischgemüse startet durch
Unter diesem Motto beteiligt sich die Reichenau-Gemüse aktiv an der BIOFACH, die derzeit in Nürnberg stattfindet. Die Reichenau-Gemüse ist Aussteller auf dem „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg”-Gemeinschaftsstand, gemeinsam mit weiteren 16 Unternehmen.
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Gemeinschaftsverpflegung in Baden-Württemberg soll frischer und regionaler werden
Die Zukunft der Ernährung wird regional entschieden: Für knapp 50 % der Verbraucher spielt die Regionalität beim Einkauf eine große Rolle. Regionale Waren auch in Küchen der Gemeinschaftsverpflegung verstärkt anzubieten, hat mehrere Vorteile: Es herrscht eine höhere Akzeptanz unter den Verbrauchern, die Abhängigkeit von globalen Lieferketten wird verringert und die ...
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Chile erwartet rund 130.000 Tonnen Kiwis
Die Obstbranche des Andenlandes hat unter den wenigen kalten Stunden gelitten, die zu einer geringeren Keimung und einem geringeren Produktionsvolumen geführt haben. Das gilt auch für die Kiwiproduktion, die laut Carlos Cruzat, Präsident der chilenischen Kiwi-Kommission, ein ähnliches Volumen wie 2023 erreichen wird, berichtet freshfruitportal.
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Crispr technology comes under the spotlight
New event will look at opportunities for fresh produce suppliers following the easing of EU regulations on gene editing technology
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Waitrose unveils £30m of own-brand price cuts
Reductions are across a range of everyday staples, including fruit and veg