All Article articles – Page 1004

  • Foto: Perino et al. in Phytopathology
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    Forschung: Neuer Schutz vor Pilzbefall bei Pflanzen gefunden

    2020-09-24T14:10:00Z

    Foto: Perino et al. in PhytopathologyWeitverbreitete Pilzschädlinge bei Pflanzen lassen sich mit einer handelsüblichen Chemikalie gezielt bekämpfen, die bislang vor allem in der Medizin eingesetzt wurde. Das haben Wissenschaftler der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) und der Staatlichen Universität von Paraná in Brasilien herausgefunden. Mit Hilfe eines umfangreichen Experiments sind sie einem ...

  • Kartoffeln_Fruit_Logistica_49.jpg
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    DKHV: Kartoffelfläche nach Dürrejahren erweitert

    2020-09-24T13:55:00Z

    Der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. hat sich zur Ernteschätzung 2020 des Sachverständigenausschusses von Bund und Ländern zur 'Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung' bei Kartoffeln geäußert.„Das Jahr 2020 stellt die Kartoffelbranche erneut vor große Herausforderungen. Als Konsequenz aus den kleinen Ernten der Dürrejahre 2018 und 2019 ist die Kartoffelanbaufläche in Deutschland, wie auch ...

  • THS-2019-Isle-of-Ely-Produce-Charity-Potato-Race-853
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    Potato race postponed

    2020-09-24T12:18:37Z

    Great Ely Potato Race, which celebrates the humble spud, falls victim to coronavirus restrictions

  • Andreas Schindler Don Limon
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    Don Limón launches global recruitment drive

    2020-09-24T12:03:07Z

    Company seeks partners to set up and manage sourcing and distribution offices worldwide

  • food_waste_-_suppliers
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    Tesco cuts 200,000 tonnes of food waste

    2020-09-24T10:26:59Z

    Outgoing Tesco CEO Dave Lewis says more must be done to halve global food waste by 2030

  • Foto: Globus SB-Warenhaus
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    Globus stellt neue „Scan&Go“-Funktion der „Mein Globus“-App vor

    2020-09-24T10:15:13Z

    Foto: Globus SB-WarenhausGlobus-Kunden können in den saarländischen Filialen von jetzt an bequem die mobile Version von 'Scan&Go' über die 'Mein Globus'-App nutzen. Ein Rollout in weitere Märkte soll zeitnah folgen, so der Lebensmittelhändler.„Der Trend zum Self-Scanning erfreut sich bei unseren Kunden weiterhin steigender Beliebtheit. Der Prozess ist ähnlich wie bisher ...

  • Foto: Windsor/AdobeStock
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    Deutsches Obst und Gemüse: Mangold und Radicchio bringen Farbe auf den Teller

    2020-09-24T09:41:05Z

    Foto: Windsor/AdobeStockMangold liegt wieder voll im Trend, nachdem ihm gegen Ende des Ersten Weltkriegs der vermeintlich „feinere“ Spinat zunächst den Rang abgelaufen hatte. Der botanisch zu den Gänsefuß-Gewächsen zählende Mangold erinnert zwar äußerlich ganz entfernt an Spinat und er schmeckt auch ähnlich – nur ist er weitaus aromatischer. Es gibt ...

  • Foto: Schweizer Obstverband
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    Schweizer Obstverband: Welches sind die neuen Trends für die Steinobstbranche?

    2020-09-24T09:36:00Z

    Foto: Schweizer ObstverbandDieser Frage und noch vielen weiteren gehen die Referenten am Kirschen- und Zwetschgen-Seminar am 9. und 10. Dezember 2020 nach. Die Referenten aus dem In- und Ausland werden die Teilnehmer mit Vorträgen auf den neuesten Stand bringen, so der Schweizer Obstverband. Behandelt werden u.a. die Themen Anbau und ...

  • grüner_kopfsalat_schön.JPG
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    AMI: Stabiles Marktgleichgewicht bei Kopfsalat

    2020-09-24T08:57:38Z

    Die deutsche Produktion von Kopfsalat findet weiterhin ein sehr punktgenaues und stabiles Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage. Auf den Feldern entsteht kein Erntedruck, teilweise sind die Kopfgewichte der Bestände sogar etwas leicht, so die AMI. Trotz der zuletzt vergleichsweise hohen Temperaturen ist das Wachstum der Kopfsalate unter trockenen Witterungsbedingungen eher ...

  • San Miguel JD
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    San Miguel and JD.com grow alliance

    2020-09-24T08:31:57Z

    Leading Chinese e-commerce platform lists San Miguel branded fruit in online stores

  • Evans Kyeibaffour of West Green Foods CREDIT TOM MOGGACH
    Article

    New and old Covent Garden collaborate

    2020-09-24T08:13:36Z

    Initiative between outlets and suppliers is said to be first time the two markets have worked together in the last 40 years

  • Foto: BScThesis_20200807, HAFL, Bühler Nicole
    Article

    Verband Schweizer Pilzproduzenten: Champignons - natürliche Powerlieferanten

    2020-09-24T06:56:34Z

    Foto: BScThesis_20200807, HAFL, Bühler Nicole100 g der Pilze sind reich an Vitamin B2/Riboflavin, Vitamin B5/Pantothensäure und Vitamin D. Sie sind fettarm, besitzen einen hohen Proteingehalt - pro Kilo mehr als Fleisch – und sind zudem cholesterinfrei, wie der Verband Schweizer Pilzproduzenten (VSP) mitteilt. Champignons sind die bekanntesten Kulturpilze bei der ...

  • NZKGI Chairman Doug Brown, Plant & Food Research Chair Nicola Shadbolt, Russell Lowe, Zespri Chairman Bruce Cameron
    Article

    Russell Lowe recognised for red kiwifruit

    2020-09-24T06:06:45Z

    Lowe received the 2020 Kiwifruit Innovation Award for his work on New Zealand’s first commercialised red kiwifruit

  • GEN lemons Pixabay
    Article

    Growth for Anyue lemons

    2020-09-24T04:21:47Z

    Lemon exports from China’s Anyue county have surged in the past year and the region is looking at ways to add value

  • Chilean avocados
    Article

    Korea grants access to Chilean avocados

    2020-09-24T03:49:45Z

    Publication of phytosanitary requirements paves way for Chilean-grown avocados to be exported to Korea

  • Peru grapes
    Article

    Grape quality in the spotlight

    2020-09-24T00:44:42Z

    Hazel Tech to host first annual Grape Quality Summit, a virtual event taking place on 9 October

  • Oppy Peruvian blueberries
    Article

    Oppy adds Ocean Spray blues

    2020-09-24T00:23:31Z

    Group offers both conventional and organic Peruvian blueberries whose sales positively impact farm worker communities

  • AU Australia Premier Fruits Group Queensland field tomatoes on vine
    Article

    New roadmap for Queensland horticulture

    2020-09-24T00:02:06Z

    Industry group calls for more government support ahead of state election

  • pma a-nz
    Article

    PMA A-NZ board nominations open

    2020-09-23T23:16:00Z

    New directors to shape industry association’s vision of “growing a healthier world”

  • OTC grapes
    Article

    OTC Organics alert to Covid threat

    2020-09-23T16:00:26Z

    Since overcoming the initial logistical issues caused by Covid-19, Netherlands-based OTC Organics has kept in daily contact with its growers and suppliers