All Article articles – Page 1004
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Forschung: Neuer Schutz vor Pilzbefall bei Pflanzen gefunden
Foto: Perino et al. in PhytopathologyWeitverbreitete Pilzschädlinge bei Pflanzen lassen sich mit einer handelsüblichen Chemikalie gezielt bekämpfen, die bislang vor allem in der Medizin eingesetzt wurde. Das haben Wissenschaftler der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) und der Staatlichen Universität von Paraná in Brasilien herausgefunden. Mit Hilfe eines umfangreichen Experiments sind sie einem ...
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DKHV: Kartoffelfläche nach Dürrejahren erweitert
Der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. hat sich zur Ernteschätzung 2020 des Sachverständigenausschusses von Bund und Ländern zur 'Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung' bei Kartoffeln geäußert.„Das Jahr 2020 stellt die Kartoffelbranche erneut vor große Herausforderungen. Als Konsequenz aus den kleinen Ernten der Dürrejahre 2018 und 2019 ist die Kartoffelanbaufläche in Deutschland, wie auch ...
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Potato race postponed
Great Ely Potato Race, which celebrates the humble spud, falls victim to coronavirus restrictions
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Don Limón launches global recruitment drive
Company seeks partners to set up and manage sourcing and distribution offices worldwide
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Tesco cuts 200,000 tonnes of food waste
Outgoing Tesco CEO Dave Lewis says more must be done to halve global food waste by 2030
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Globus stellt neue „Scan&Go“-Funktion der „Mein Globus“-App vor
Foto: Globus SB-WarenhausGlobus-Kunden können in den saarländischen Filialen von jetzt an bequem die mobile Version von 'Scan&Go' über die 'Mein Globus'-App nutzen. Ein Rollout in weitere Märkte soll zeitnah folgen, so der Lebensmittelhändler.„Der Trend zum Self-Scanning erfreut sich bei unseren Kunden weiterhin steigender Beliebtheit. Der Prozess ist ähnlich wie bisher ...
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Deutsches Obst und Gemüse: Mangold und Radicchio bringen Farbe auf den Teller
Foto: Windsor/AdobeStockMangold liegt wieder voll im Trend, nachdem ihm gegen Ende des Ersten Weltkriegs der vermeintlich „feinere“ Spinat zunächst den Rang abgelaufen hatte. Der botanisch zu den Gänsefuß-Gewächsen zählende Mangold erinnert zwar äußerlich ganz entfernt an Spinat und er schmeckt auch ähnlich – nur ist er weitaus aromatischer. Es gibt ...
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Schweizer Obstverband: Welches sind die neuen Trends für die Steinobstbranche?
Foto: Schweizer ObstverbandDieser Frage und noch vielen weiteren gehen die Referenten am Kirschen- und Zwetschgen-Seminar am 9. und 10. Dezember 2020 nach. Die Referenten aus dem In- und Ausland werden die Teilnehmer mit Vorträgen auf den neuesten Stand bringen, so der Schweizer Obstverband. Behandelt werden u.a. die Themen Anbau und ...
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AMI: Stabiles Marktgleichgewicht bei Kopfsalat
Die deutsche Produktion von Kopfsalat findet weiterhin ein sehr punktgenaues und stabiles Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage. Auf den Feldern entsteht kein Erntedruck, teilweise sind die Kopfgewichte der Bestände sogar etwas leicht, so die AMI. Trotz der zuletzt vergleichsweise hohen Temperaturen ist das Wachstum der Kopfsalate unter trockenen Witterungsbedingungen eher ...
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San Miguel and JD.com grow alliance
Leading Chinese e-commerce platform lists San Miguel branded fruit in online stores
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New and old Covent Garden collaborate
Initiative between outlets and suppliers is said to be first time the two markets have worked together in the last 40 years
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Verband Schweizer Pilzproduzenten: Champignons - natürliche Powerlieferanten
Foto: BScThesis_20200807, HAFL, Bühler Nicole100 g der Pilze sind reich an Vitamin B2/Riboflavin, Vitamin B5/Pantothensäure und Vitamin D. Sie sind fettarm, besitzen einen hohen Proteingehalt - pro Kilo mehr als Fleisch – und sind zudem cholesterinfrei, wie der Verband Schweizer Pilzproduzenten (VSP) mitteilt. Champignons sind die bekanntesten Kulturpilze bei der ...
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Russell Lowe recognised for red kiwifruit
Lowe received the 2020 Kiwifruit Innovation Award for his work on New Zealand’s first commercialised red kiwifruit
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Growth for Anyue lemons
Lemon exports from China’s Anyue county have surged in the past year and the region is looking at ways to add value
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Korea grants access to Chilean avocados
Publication of phytosanitary requirements paves way for Chilean-grown avocados to be exported to Korea
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Grape quality in the spotlight
Hazel Tech to host first annual Grape Quality Summit, a virtual event taking place on 9 October
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Oppy adds Ocean Spray blues
Group offers both conventional and organic Peruvian blueberries whose sales positively impact farm worker communities
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New roadmap for Queensland horticulture
Industry group calls for more government support ahead of state election
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PMA A-NZ board nominations open
New directors to shape industry association’s vision of “growing a healthier world”
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OTC Organics alert to Covid threat
Since overcoming the initial logistical issues caused by Covid-19, Netherlands-based OTC Organics has kept in daily contact with its growers and suppliers